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產(chǎn)品中心

產(chǎn)品型號:FD-503.FV


產(chǎn)品型號:FD-304.U


產(chǎn)品型號:FD-603.St


產(chǎn)品型號:FD-503.F


產(chǎn)品型號:FD-605.F


產(chǎn)品型號:FD-605.Basic


產(chǎn)品型號:FD-503.LTPLUS


產(chǎn)品型號:FD-304.SR

成功案例
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濟南駿德儀器有限公司是具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高科技企業(yè),注冊資本1300萬。公司地址位于“泉城”濟南。公司專業(yè)從事冷凍干燥機等科學儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。自2019年8月,公司自主研發(fā)的FD-503箱式凍干機,成功上市,為公司的發(fā)展開啟了新的里程碑。“立于時代.敢于不凡”,駿德人致力于儀器行業(yè)多年的積累并擁有多項科研成果。駿德儀器將以“紅軍不怕遠征難”的姿態(tài),不斷前行,為客戶持續(xù)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和更加滿意的服務(wù),同時為食品、生...
技術(shù)文章
凍干粉針/保健品凍干:成型好、復(fù)溶快的技巧凍干粉針、保健品凍干粉的核心品質(zhì)指標,除活性保留、含水率達標,最關(guān)鍵的是成型性與復(fù)溶性--成型好(無塌縮、無黏連、無裂紋)可保障儲存運輸,復(fù)溶快(1-3分鐘溶解、無沉淀)能提升競爭力。很多企業(yè)和實驗室遇到的凍干產(chǎn)品塌縮、黏瓶、復(fù)溶慢等問題,本質(zhì)是全流程細節(jié)把控不到位。濟南駿德儀器結(jié)合實操經(jīng)驗,整理出可直接落地的全流程技巧,助力打造高品質(zhì)凍干粉。核心目標:成型好需表面平整、質(zhì)地疏松;復(fù)溶快需常溫下1-3分鐘溶解、溶液澄清,兩者需全流程協(xié)...
真空冷凍干燥vs熱風干燥:到底差在哪干燥是樣品加工保存的核心環(huán)節(jié),真空冷凍干燥(簡稱凍干)與熱風干燥是常用的兩種方式。很多人糾結(jié)選型,其實兩者核心差異在于干燥原理,進而影響成品品質(zhì)、效率與成本。濟南駿德儀器結(jié)合實操經(jīng)驗,從6大核心維度拆解差異,幫你快速選對方式,同時解析凍干技術(shù)優(yōu)勢與設(shè)備適配邏輯。真空冷凍干燥:先將樣品凍至共晶點以下,在高真空環(huán)境下讓冰晶直接升華為水蒸氣,經(jīng)冷阱捕獲完成干燥,全程低溫低氧,主打“鎖鮮、保形、保活性”。熱風干燥:通過60-120℃高溫熱風吹送,加...
果蔬冷凍干燥機是一種采用低溫冷凍和升華技術(shù)將果蔬中的水分去除的設(shè)備,它能夠有效保留果蔬的營養(yǎng)成分、色澤、風味和形態(tài),因此在食品加工、保鮮以及健康飲品的生產(chǎn)中具有廣泛應(yīng)用。隨著科技的發(fā)展,如何提高干燥效率和優(yōu)化干燥工藝成為了研究的熱點。本文將探討果蔬冷凍干燥機的干燥效率提升以及工藝優(yōu)化的相關(guān)研究。一、工作原理冷凍干燥是一種通過將水分凍結(jié)并在真空環(huán)境下直接升華去除水分的干燥方法。其過程分為三個主要階段:1、預(yù)凍結(jié)階段:在該階段,果蔬首先被迅速冷凍至其冰點以下,使其內(nèi)部水分變?yōu)楸?..
實測|FD-503.LT凍干石斛原漿,形態(tài)口感雙在線石斛富含多種活性成分,營養(yǎng)價值高,但新鮮石斛原漿水分含量高、不易儲存,凍干技術(shù)能很大程度鎖住其營養(yǎng)與原有風味,解決儲存難題。本次我們用FD-503.LT凍干機,開展石斛原漿凍干實驗,全程實錄,看看設(shè)備表現(xiàn)與凍干效果如何。一、實驗核心信息?核心設(shè)備:駿德儀器FD-503.LT凍干機(圖1)?原料配比:10g石斛+70ml水,配制石斛原漿,總配制量450ml?樣品處理:分裝至一次性塑料杯,每杯約75g,放入冰箱凍實后脫模?實驗?zāi)?..
凍干后產(chǎn)品發(fā)黏、吸潮怎么辦?全流程解決思路在凍干生產(chǎn)和實驗室操作中,產(chǎn)品發(fā)黏、吸潮、回軟、結(jié)塊是非常常見的質(zhì)量問題,不僅影響外觀和手感,還會降低復(fù)水性、縮短保質(zhì)期,嚴重時甚至整批報廢。很多人只在干燥階段找原因,其實發(fā)黏、吸潮是配方、預(yù)凍、干燥、后處理、儲存全鏈條問題。一、先搞清楚:為什么凍干后會發(fā)黏、吸潮?根本原因主要有三類:含水率偏高:干燥不好,結(jié)合水沒除干凈,一出倉就回潮發(fā)黏。物料本身易吸潮:高糖、高蛋白、中藥浸膏、無機鹽類本身吸濕性強。環(huán)境與后處理不當:出倉慢、包裝差、...
肉泥凍干實測|兩臺設(shè)備,品質(zhì)在線一、實驗背景豬肉泥富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì),口感鮮香,是便捷食品的核心原料,但新鮮豬肉肉泥水分高、易變質(zhì),冷鏈儲運成本高且解凍易出水,限制其深加工。凍干技術(shù)可保留其風味與營養(yǎng),無需冷鏈即可長期儲存,有效解決上述痛點。本次同步使用FD-604與FD-304凍干機開展實驗,驗證設(shè)備適配性與凍干效果,為工業(yè)化生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。二、實驗材料與設(shè)備(一)實驗材料核心原料:新鮮豬肉(洗凈后絞制成均勻肉泥,顆粒度2-3mm)。(二)實驗設(shè)備核心設(shè)備:公司...
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